Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie. 4. Ostudź jajka:
Natychmiast przełóż jajka łyżką cedzakową do miski z lodowatą wodą. Pozostaw je do ostygnięcia na co najmniej 5 minut. To zatrzyma proces gotowania i ułatwi obieranie.
5. **Obierz i podawaj:**
Delikatnie uderz jajka o twardą powierzchnię, aby pękła skorupka. Aby uzyskać najlepszy efekt, dokładnie obierz pod bieżącą wodą. Podawaj bez skorupek lub dopraw solą i pieprzem.
Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 10 minut | Całkowity czas: 15 minut
70 kcal na jajko | Porcje: 6
