Wprowadzenie
Te skręcone roladki z ciasta francuskiego to lekkie, chrupiące i maślane ciastka z pięknymi, złocistymi warstwami, delikatnie oprószonymi cukrem pudrem. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealnie nadają się na śniadanie, popołudniową herbatę lub po prostu słodką przekąskę.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (rozmrożonego, jeśli mrożone),
3 łyżki roztopionego masła,
1/4 szklanki cukru kryształu,
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
, 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie),
cukier puder (do posypania),
1 jajko (do posmarowania) .
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Delikatnie rozwałkuj ciasto francuskie na posypanej mąką powierzchni.
Równomiernie posmaruj powierzchnię roztopionym masłem.
