2. Osoby z alergią na lateks
Osoby z alergią na lateks powinny zachować szczególną ostrożność w przypadku awokado. Wynika to z syndromu lateksowo-owocowego. Niektóre białka w awokado są podobne do białek występujących w naturalnym lateksie kauczukowym, dlatego układ odpornościowy może je pomylić. Organizacja Allergy & Asthma Network wyjaśnia, że osoby z alergią na lateks mogą reagować na niektóre owoce i warzywa, a awokado jest jednym z często łączonych produktów spożywczych.
Inne produkty spożywcze często powiązane z zespołem lateksowo-owocowym to banany, kiwi, kasztany, papaja, a czasem pomidory lub marakuja. Nie każda osoba z alergią na lateks reaguje na awokado, ale osoby, u których wystąpiły reakcje alergiczne na lateks, powinny zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem tego produktu.
3. Osoby z zespołem alergii jamy ustnej
Niektórzy odczuwają swędzenie, mrowienie lub obrzęk w jamie ustnej i gardle po spożyciu świeżych owoców lub warzyw. Może to być zespół alergii jamy ustnej, znany również jako zespół pyłkowo-pokarmowy. Występuje on, gdy układ odpornościowy reaguje na białka zawarte w niektórych surowych produktach spożywczych, które przypominają białka pyłków. Organizacja Health New Zealand opisuje zespół alergii jamy ustnej jako rodzaj alergii pokarmowej, która może wystąpić po spożyciu niektórych produktów spożywczych, szczególnie u osób z alergią na pyłki.
U niektórych osób awokado może wywołać tego typu reakcję. Objawy są zazwyczaj łagodne, ale mogą być również nieprzyjemne. Jeśli awokado powoduje swędzenie jamy ustnej, podrażnienie gardła lub obrzęk, najlepiej unikać go do czasu uzyskania porady lekarza.
Lire la suite sur la page suivante >>
