To owoc o klimakterium, który dojrzewa po zbiorze, a banan można spożywać na różnych etapach dojrzałości. Wybór bananów i ich dojrzałość to przede wszystkim kwestia gustu. Słodsze i mniej twarde, dojrzałe banany idealnie sprawdzają się w koktajlach lub chlebie bananowym. Banany, które są jeszcze trochę zielone, są bardziej kwaśne i idealne do spożywania przekąski.
Czy wiesz, że jedzenie bananów zwiększa powiększanie…
Dalsza część na następnej stronie:
